つくし

食べることが大好きな受付の橋立です(≧∇≦)

今日は珍しい食材と出会いました！

『つくし』と『山椒の葉』です(°□°;)
八百屋さんに売っている…詳しくは仕入れをお願いして買ってきた♪
という患者さんがいました。

私が小さい頃は、『つくし』を採取したものです。

今は買う時代なんですねぇ。